DANI CERNIČKOG PORTUGISCA

Udruga vinogradara i voćara Cernik peti puta je u dvorcu Kulmer, u Cerniku, 18. i 19. listopada organizirala Dane cerničkog portugisca. Uz cerničku Ćuptetijadu, druga je to cernička tradicionalna manifestacija koja okuplja proizvođače portugisca i promovira ga kao mlado rujno vino koje se nakon berbe prvo pije. Uz portugizac predstavljeni su i drugi prozvodi cerničničkih vinogradara i voćara te Učeničke zadruge "Lipovica".

Tom prigodom članovi udruge prezentirali su svoje proizvode, a posjetitelji su uz tamburašku glazbu, ćuptete i specijalitete s roštilja i kotlovine uživali u ovogodišnjem portugiscu i kako kaže predsjednik udruge Zvonko Živković, dobro se zabavili. Ove godine po prvi puta organizirano je prvo krštenje mošta koje je obavio poznati slavonski vinski kardinal Vlado Bauer, uz asistenciju vinskih biškupa.

"Od prvih zapisa o cerničkim vinogradima spominje se portugisac, najčešće u cerničkom originalnom nazivu kao portugizer. Kada smo se organizirali kao udruga uzeli smo si u zadatak da obnovimo cerničku tradiciju uzgoja portugizera. Već nas ima dosta koji sadimo nove nasade portugizera i to od kalema iz naših starih vinograda. Uz Stanka Lazića, koji ima najveći nasad, tu su Branko Sokić, Luka i Marko Zec, Milan Babić, Vitomir Žakić i ja", kaže predsjednik udruge Zvonko Živković.

Svi oni koji su se našli u podrumu dvorca Kulmer mogli su se, zahvaljujući Udruzi vinogradara i voćara Cernik, uistinu lijepo družiti uz pečene kestene i domaće specijalitete, mladi rujni portugisac i tamburaše TS "Ledina".

Svojim su nastupima manifestaciju uveličali članovi novogradiške Gradske glazbe i Hrvatske pjevačke skupine "Slavča".

Treba zahvaliti i sponzorima koji su podržali ovu manifestaciju, a to su bili Brodsko-posavska županija, Turistička zajednica općine Cernik i LAG zapadna Slavonija, koji je prezentirao programe ruralnog razvoja.

Fotografije: Željko Idžotić/www.novogradiscani.com